萝卜丝小豆腐
小豆腐在北方是很受欢迎的一道菜，最正宗的是黄豆用石磨磨出的豆渣，加入萝卜缨做出的一道地道的北方菜！现在石磨少之又少，想吃正宗地道的小豆腐太难了！昨天去市场看到有个大爷在磨豆子，久违的感觉！买了一些回来，中午做了味道超级棒！
-
步骤1/5
点击查看大图
青萝卜切丝备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅烧热，葱蒜爆锅后放入青萝卜、胡萝卜翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
加入准备好的豆腐渣翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入适量水大火烧开小火炖20分钟左右，加入适量盐，汁收浓关火！（我们老家做的最正宗的都是汁收干，现在我更喜欢吃带一点汁的）
-
最后一步
点击查看大图
小豆腐出锅喽！
大豆中的异黄酮的营养价值很高，能延缓女性衰老，尤其适合女性食用！配上萝卜是一种花青素含量非常多的食物，由其是青萝卜含有较多的纤维素，同时热量是相对较少的，很适合减肥的人食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-19
萝卜丝小豆腐的相关分类
萝卜丝小豆腐的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#鸡胸肉炒拉皮
113687人看过 -
辣孜羊肉胡萝卜
29578人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
742294人看过 -
麻酱烧饼
153059人看过 -
蒜香丝瓜烧豆腐
26727人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6378931人看过 -
#中西结合还可以这么吃#温州瘦肉丸
159017人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦# 黄瓜雪梨豆浆
189134人看过 -
白菜豆腐卷～清淡鲜美
133526人看过 -
蒜香扁豆角
11506人看过 -
豆角炒肉
2262434人看过 -
香橙蛋糕
32803人看过
