青辣椒炒鸡胗
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胗
4个
、
大葱
2根
、
青辣椒
4个
、
干辣椒
适量
、
姜片
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
、
海天香辣拌饭酱(香菇香辣味)
适量
、
加饭酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胗用盐和醋洗干净切片待用
-
步骤2/5
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把辣椒和其他配料切好待用
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步骤3/5
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锅中放入适量油加入姜片和干辣椒煸出香味
-
步骤4/5
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放入鸡胗大火炒至断生,加入适量加饭酒再放入大葱和辣椒
-
最后一步
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炒一会儿淋入生抽和海天拌饭酱加入盐、鸡精、一点开水盖上锅盖焖煮片刻让鸡胗更入味,起锅,非常下饭哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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