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青辣椒炒鸡胗(2/5)
鸡胗用盐和醋洗干净切片待用
把辣椒和其他配料切好待用
锅中放入适量油加入姜片和干辣椒煸出香味
放入鸡胗大火炒至断生，加入适量加饭酒再放入大葱和辣椒
炒一会儿淋入生抽和海天拌饭酱加入盐、鸡精、一点开水盖上锅盖焖煮片刻让鸡胗更入味，起锅，非常下饭哦