木瓜银耳羹
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步骤1/13
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准备银耳。
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步骤2/13
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用冷水泡发。
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步骤3/13
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洗净去除根部杂质,撕成小朵。
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步骤4/13
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放入锅内加清水炖煮,大火煮开后转小火。
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步骤5/13
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炖银耳的时间准备木瓜。先将木瓜对半切开。
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步骤6/13
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再去籽和皮。
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步骤7/13
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切片。
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步骤8/13
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全部切好待用。
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步骤9/13
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银耳炖好后(大约一个小时左右)。
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步骤10/13
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加入木瓜片。
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步骤11/13
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加入冰糖。
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步骤12/13
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稍加搅匀,加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2016-01-21
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