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奶油芋香南瓜【私房菜】

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Cici_熙

小时候妈妈就喜欢顿南瓜芋头加牛奶做甜品给我们吃。长大后，自己做这道甜品的时候，无意中往这道甜品里错放了加盐和油，原以为会很难吃的，可是竟被我发现，加入盐油后这道甜品更具风味。后来几次试做加入别的材料它的味道更丰富，让我觉得它不再单是一道甜品，更是一道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 300g
、
芋头 200g
、
雀巢淡奶油 1/4盒
、
椰树椰汁 1盒
、
盐 2g
、
玉米油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢奶油的味道可以不放，放奶油口感则醇厚，不放且清甜。2.盐是一定要放的，不然就失去我这道私房菜的独特风味了。3.汤不能烧干，要留浸到材料的一半，不然芋头吃起来会太干。4.夏天可以用南瓜+芋头+椰汁+西米做冰镇的甜品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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