草莓奶油蛋糕
草莓到季就想做,时令食材就是产啥东西了,就做啥东西,草莓蛋糕估计网上又一大票做的
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步骤1/17
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八寸戚风蛋糕坯先准备好
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步骤2/17
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刀分成三片(有一点切坏了)
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步骤3/17
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水果切丁一部分,剩下的整个的做装饰
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步骤4/17
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动物淡奶油,健康
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步骤5/17
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打发
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步骤6/17
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先快再慢的调整打法速度,直到奶油不流动,插筷子也不倒
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步骤7/17
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转台放硬纸板托盘,放一点奶油固定粘合蛋糕坯
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步骤8/17
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第一层涂奶油
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步骤9/17
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放水果丁
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步骤10/17
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水果上再放奶油,抹平
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步骤11/17
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第二层,涂蓝莓酱,酸酸的解奶油的腻味
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步骤12/17
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再来奶油
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步骤13/17
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第三层
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步骤14/17
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抹平
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步骤15/17
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水果都摆好,剩余奶油裱花袋中挤出来,装饰边缘和固定草莓作用。草莓切半,按造型表面上铺满,中间三个正着放在一起
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步骤16/17
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杏仁片180度烤5、6分钟后凉凉,贴于边缘
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最后一步
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最后洒上糖粉装饰
草莓水果看着放,你想加多少都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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