韭菜炒鸡蛋
韭菜对人体的好处 补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。 (1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。 (2)益肝健胃:韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分,所以常吃韭菜好处还是大大的。
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步骤1/5
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韭菜,择好,洗净切断。注意,韭菜沙土所种,一定要把沙土洗净!
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步骤2/5
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八角两个,香葱切葱花就好。
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步骤3/5
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鸡蛋三枚打碗里,搅开,用筷子沾点盐放碗里去腥。
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步骤4/5
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锅子洗净,水渍漓干,倒入油适量,烧热八角放入半分钟左右,葱花倒入。翻炒至焦黄。
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最后一步
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切好的韭菜倒入锅中,翻炒两下小火,放入食用盐适量,炒菜调料适量,翻炒,最后倒入搅好的鸡蛋翻炒至熟即可。
一周吃三次即可哦。
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发布于 2016-01-26
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