红豆糕
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红豆（干）
180g
、
糖霜
50g
烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆浸泡12小时以上
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步骤2/5
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红豆去皮（我是手剥去皮的）
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步骤3/5
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放在锅里煮至酥透（我是放电压力锅里煮的）
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步骤4/5
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煮好的红豆泥放炒锅里加入糖霜，大火翻炒直至水份蒸发，装盒，冷却后放冰箱冷藏，时间越久凝固的越好。（我这放了5小时）
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最后一步
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从冰箱中取出，切块，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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