木瓜炖奶
因为家妹爱吃，所以学着在家做给她吃
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步骤1/6
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木瓜一半
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步骤2/6
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用勺子挖到炖盅里
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步骤3/6
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牛奶、蛋清、砂糖准备好，砂糖可用少量热水化开待冷却备用。
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步骤4/6
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将蛋清跟牛奶搅拌到一起，这时也加入事先冷却的砂糖水。（很多建议把这些泡沫过滤去掉，我觉得自己吃可以省略：）
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步骤5/6
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放入锅中进行加热，10～15分钟即可
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最后一步
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搞定，不是很美观，但在家自己吃也可以了。哈哈
很简单的一道甜品，根据自己喜好可以加不同水果。加些姜汁的或干脆原味也很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-29
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