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红豆水的做法

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红豆水

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红豆 200g

烹饪步骤

步骤1/3
红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒
步骤2/3
约15分钟后，有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可
最后一步
稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉，一次取1~2匙，用热水冲泡即可（不要加糖，里面的颗粒也一并吃掉哦）

小贴士

1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。 2.这个每次冲多少分量放多少水都很随意，但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来。 3.这款红豆水是做营养师的朋友长期在喝的，就代替平日的饮用水，一天几大杯那么喝，消浮肿还美肤瘦腿，红小豆的超强大功效还是不容小觑的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-08

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