芒果千层蛋糕
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步骤1/11
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准备好所有食材
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步骤2/11
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碗里打入两个鸡蛋，加入20g糖霜搅拌均匀
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步骤3/11
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两个鸡蛋加入20g糖霜搅拌均匀
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步骤4/11
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加入牛奶搅拌（牛奶要温的，容易跟黄油融合）
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步骤5/11
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤6/11
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黄油隔水加热至液体，加入搅拌均匀
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步骤7/11
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过筛一下，放冰箱冷藏半个小时
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步骤8/11
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锅里放一点黄油，然后用汤勺舀两勺面糊，放入不粘锅，晃动锅使其摊匀，小火煎10余秒，面皮可脱锅即可，只需煎一面
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步骤9/11
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煎好的面皮放一旁冷却
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步骤10/11
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淡奶油加入20g白糖，打至不流动
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最后一步
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每层都加了奶油和芒果，也可以一层奶油一层芒果，一共九层，做好后放入冰箱冷藏一会效果更佳想了解更多辅食请关注公众号'宝宝辅食桃子妈咪DIY'每天会分享一篇辅食教程及育儿经验
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-13
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