生煎玉子豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分离
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步骤2/3
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鸡蛋豆腐切小段裹鸡蛋清煎至两面微焦,底部淋上打散的鸡蛋黄,加盖焖2分钟,开盖撒上香菜末、葱花
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最后一步
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整块滑入盘中,淋上千岛酱、番茄酱、木鱼花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-14
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