芝士鸡排
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步骤1/11
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鸡胸肉，剔去肥肉，筋膜
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步骤2/11
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从中间将鸡胸肉片成薄片，并用刀背拍一下。用料腌制一下，这个料不局限我说的，可以自己自由发挥
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步骤3/11
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芝士可以选择马苏里拉芝士
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步骤4/11
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芝士切一下，平铺在鸡胸肉上
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步骤5/11
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然后再拿一片鸡胸肉盖上。压实
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步骤6/11
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用干淀粉抹匀
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步骤7/11
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鸡蛋搅匀，均匀涂抹在鸡排上
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步骤8/11
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在粘上一层面包渣
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步骤9/11
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下油锅炸制，油温7成热左右，炸制金黄就可以。
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步骤10/11
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出锅后，切开，淋上番茄酱。也可以根据个人口味，撒其他调料
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最后一步
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味道还可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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