草莓大福
您可能吃过日本的和果子大福,但是您吃过热乎乎的大福么。日本的主妇真的挺心灵手巧的,不光做还可以很简单的做。就像这个大福,不要火,就用微波炉,20分钟就搞定了。不光正宗的好吃,还可以调节糖分让那个外边卖的甜的要命的大福健康美味,最重要的还是热乎乎的,那软软的口感,我就不多形容了,您自己马上动手做做就知道了。
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉中放入水调均匀。再放糖一起调匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
放入微波。炉中火,微波1分半。
-
步骤3/7
点击查看大图
取出来搅拌均匀再继续用同样时间加热2次。
-
步骤4/7
点击查看大图
看到糯米粉完全透明熟了。搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入放入熟淀粉的大盒子中,分成8个。捏成圆球。
-
步骤6/7
点击查看大图
用手边粘着淀粉边把糯米团捏成圆皮。放入豆沙馅。说明一下啊,我的白豆沙是自己做的,有点儿稀,吃起来口感特糯,我个人很喜欢。但建议新手用干一些的豆馅,先把豆馅一个个包好草莓,再包上糯米团会更容易些。
-
最后一步
点击查看大图
在倒着放入草莓,包好,粘些淀粉就可以了。
包的时候一定要不停的粘淀粉防止粘手。可以放一天都不会变硬,但建议马上吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
草莓大福的相关分类
草莓大福的相关推荐
-
宝宝波点蝴蝶面
20560人看过 -
自制红豆沙馅
6924741人看过 -
白灼茼蒿
2920695人看过 -
芝麻山药饼
225687人看过 -
西红柿鸡蛋汤
11268525人看过 -
云南/土豆炖牛肉
182295人看过 -
家庭版水汆丸子
122487人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#剩米饭花样早餐吃法
251461人看过 -
自制薄皮不破馄饨皮
410431人看过 -
酸奶蛋糕
75792人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5039514人看过 -
#餐桌上的春日限定#手工牛肉饺子
1200575人看过