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松花糖的做法

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松花糖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 500g

、

红糖或白砂糖 250g

、

水

、

食用油

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米粉加水揉成面团（100g糯米粉加70-80ml水）切成黄豆大小放进油锅里炸，如图糯米球浮起来之后就能捞起来
步骤2/4 点击查看大图
炸好之后就是这样，然后红糖加水熬成糖浆，熬至粘稠之后将炸好的糯米球放进去翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
最后加适量黑芝麻拌匀装入长方形盒子里。
最后一步点击查看大图
冷却之后切成块状，口感香酥清甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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