葱爆肥羊
公司附近有家清真店一直有点葱爆肥牛盖浇面，突然想吃就想尝试做肥羊看看
-
步骤1/8
点击查看大图
大葱一根 洗净 洗大葱的时候一定要注意角角落落里面
-
步骤2/8
点击查看大图
我选的是东来顺的肥羊片 其他的肥羊常识过不是没有羊味 就是开水汆一下漂浮物特别的多 感觉很脏啧 啧～
-
步骤3/8
点击查看大图
羊肉片在开水里汆一下就好 撩出 PS：水里汆的话能很好去处羊膻味 不想除去味道的朋友 可以直接爆炒
-
步骤4/8
点击查看大图
大葱和羊肉放旁边热锅
-
步骤5/8
点击查看大图
爆炒大葱 锅里油可以多一些 这样大葱才好吃 加稍许盐
-
步骤6/8
点击查看大图
放入羊肉片后在加一点点盐PS：不喜欢水汆羊肉片的话 这时候也可以直接加入 一起爆炒 因为会有羊膻味 需要加一些料酒 ！！
-
步骤7/8
点击查看大图
一小勺生抽 如果想口味重一些下饭的话 也可以放一勺生抽 翻炒两下 加入孜然 少许PS：少吃盐会比较健康！
-
最后一步
点击查看大图
好了 出锅 肥羊肉水里汆过 所以炒的时间不用很长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-20
葱爆肥羊的相关分类
葱爆肥羊的相关推荐
-
葱爆肥羊
118012人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
847864人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6853272人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6823674人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2498374人看过 -
今春鲍喜
1005917人看过 -
虎皮辣子红烧长条茄子
59388人看过 -
小炒牛肉（泡椒味）
247964人看过 -
扁豆炒肉丝
100154人看过 -
荔枝炖排骨
14668人看过 -
凉拌黄金鲍
466622人看过 -
酸汤肥牛
24955198人看过
