醉酒海虹
比利时名菜
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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关键蔬菜--西兰香菜芹,也叫荷兰芹
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步骤3/11
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大蒜切碎,柠檬削下薄薄的皮,半个柠檬就够
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步骤4/11
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西兰香菜也切碎
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步骤5/11
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锅里放入黄油让其融化
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步骤6/11
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融化后放碎大蒜30秒,加入干辣椒,再加入柠檬皮,注意大蒜不能炒焦变黄
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步骤7/11
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30秒后加入白葡萄酒,撒上黑胡椒,小火煮至沸腾
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步骤8/11
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加入海虹煮一分钟
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步骤9/11
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一分钟后翻一翻,加入西兰香菜煮1分半钟。等海虹口全开了就好啦
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步骤10/11
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配上面包,撒上汤汁,味道棒棒的
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最后一步
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可以直接就着锅吃,也可以盛出来。但就锅吃配着汤味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-21
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