一碗花心思的骨汤面
骨汤面一定要自己熬的骨头汤做汤底，这样孩子们吃了真正的补钙
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步骤1/13
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揉好面团醒20分钟
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用压面机压成面条
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骨汤我用的是柴猪肉腔骨
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加葱姜料酒焯一下
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熬制三个小时汤浓了，加盐
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步骤6/13
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把面条直接放入骨汤里煮，一碗骨汤面就好了，汤清肉香，有营养！
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步骤7/13
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方法二：多放些骨头熬浓，把肉撕成丝
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步骤8/13
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蒜末炸金黄，西红柿与碎肉炒一下
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步骤9/13
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面煮熟后浇上骨汤，放上葱花香菜和熟蒜
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步骤10/13
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这种味更浓
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步骤11/13
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从骨头上拆肉
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步骤12/13
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撒上芹菜末和苏子叶丝更好吃
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最后一步
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营养又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
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