清蒸桂花鱼
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元宵佳节,免不了一桌美食,为大家献上清蒸桂花鱼一份!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鱼洗净,用料酒和少许盐将鱼抹匀,放入葱姜腌制,保鲜膜盖上腌制10分钟。
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最后一步
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烧开水,放入腌好的鱼,蒸8分钟!起锅,将汁倒掉,用酱油、料酒、水混合烧开浇入鱼上,放葱丝,烧开油浇上,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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