柯海蛎
浏览 7.4万 · 收藏 402
将做法保存到手机
海蛎肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
海蛎洗干净加入料酒和少许生粉抓均匀,大蒜,胡萝卜,葱切好
-
步骤2/4
点击查看大图
锅油烧热,倒入葱头,大蒜头,胡萝卜翻炒下,加入少许水,蚝油,
-
步骤3/4
点击查看大图
等水开了倒入,海蛎翻几下,两三分钟沸腾了,就可以加入大蒜叶,鸡精,盐,就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
海蛎一定要鲜,煮时也要注意火候都太过就不好吃没口感。
小贴士
所有调料,看自己煮多少就放多少,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
换个做法
柯海蛎的其他做法
柯海蛎的相关分类
柯海蛎的相关推荐
-
#女神野餐记#海蛎煎
127940人看过 -
剁椒海蛎
30137人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
407832人看过 -
海蛎汤
162182人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4187883人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
619212人看过 -
#挪威三文鱼#雪菜脆口鱿鱼须
165081人看过 -
腌笃鲜|日食记
2434889人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4067414人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10803724人看过 -
干煸鱿鱼须
3454807人看过 -
粉丝蒸海蛎
61336人看过