剁椒蒸花甲
花甲又叫蛤蜊,肉质鲜美营养价值颇高,除了滚汤和炒,这次做个蒸的!
-
步骤1/8
点击查看大图
材料洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
花甲买回来用水养上两个小时吐沙,用刷子将两面刷干净,用水和姜煮开,将花甲放入,张开口马上捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
自制的剁椒加鱼露,酱油,糖,挤入半个柠檬汁拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
将花甲放碟子中,调好的剁椒汁均匀铺上面
-
步骤5/8
点击查看大图
水滚蒸5分钟,取出将一个切圈的红椒撒上
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上葱花,油烧滚均匀淋上,另外一个辣椒可以剪成花装饰
-
步骤7/8
点击查看大图
酸辣开胃
-
最后一步
点击查看大图
好吃停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
剁椒蒸花甲的其他做法
剁椒蒸花甲的相关分类
剁椒蒸花甲的相关推荐
-
春日里的一口透鲜~韭菜炒螺丝肉
15023人看过 -
西式扇贝炒虾仁
65602人看过 -
韭黄拌海蜇#我要上首页挑战家常菜#
248801人看过 -
香螺
468120人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁螃蟹
120744人看过 -
葱姜爆梭子蟹
174230人看过 -
#换着花样吃早餐#螃蟹炒饭
162320人看过 -
螃蟹粥
129505人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️
161662人看过 -
蒜香油菜花
143320人看过 -
蛤蜊奶白菜
131320人看过 -
椒盐对虾
27987人看过