泡萝卜
泡萝卜去油解腻，开胃爽口，是很好的下饭小菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜、红萝卜去皮洗净，切成粗细均匀的条，撒盐拌匀盐制，也叫 '刹水'，这样会让萝卜更脆，也耐放。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后准备配料，大蒜，生姜，小米辣，白糖，白醋。
-
步骤3/5
点击查看大图
开始调味，半盆凉开水，加一瓶白醋，两把白糖，倒入小米辣水半包，小米辣切开加入半包，搅匀了尝到酸甜味和辣味突出就好，再加入姜片，切开的大蒜，为了别具风味，我加了一点陈皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后捞出前面腌制好的萝卜，放入调制好的泡椒水里，泡两天就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
泡好的萝卜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
自制酸萝卜 泡萝卜
448370人看过 -
醋泡萝卜
237597人看过 -
泡萝卜
122193人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6794656人看过 -
酸甜可口泡萝卜
86383人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#泡萝卜条
216401人看过 -
葱油拌三丝，自制葱油打败夏日没胃口！
72942人看过 -
泡萝卜
126353人看过 -
泡萝卜
250141人看过 -
手揉巧克力欧包
146人看过 -
小黄油月饼（2025新）榴莲味—小巧精致、酥软香甜！
5386人看过 -
三色豆浆-暖身养胃
98人看过
