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正宗广东肠粉

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菲机

正宗广东肠粉来了！肉多多版本！家里没工具，生生用披萨盘做出来了！酱汁也非常鲜美，嫩滑爽口，第一次做就成功了耶，好棒！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大米粉 3勺
、
淀粉 适量
、
鲜肉 100g
、
生菜 1棵
、
色拉油 适量
、
酱油 2勺
、
糖 1勺
、
蒜头 3粒
、
香葱 1棵
、
胡萝卜 小半根
烹饪步骤
小贴士

大米粉必须要掺淀粉，不然口感很差的。经试验，大米粉和淀粉的最佳比例，是8:2，喜欢吃软一点就多放一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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