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曲奇的做法

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曲奇

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 150g

、

低粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

糖粉 80g（不是很甜的口味）

、

淡奶油 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化后加糖粉打发，逐步加入淡奶油。
步骤2/6 点击查看大图
黄油边打边逐步加入打匀后的鸡蛋液
步骤3/6 点击查看大图
筛入低粉后轻柔拌匀
步骤4/6 点击查看大图
装入裱花袋，（我选的裱花口是梅花口）
步骤5/6 点击查看大图
在盘中裱好后，烤箱150度预热，上150度，下110度，中下层10-15分钟，（见颜色开始变了就差不多）
最后一步点击查看大图
出炉冷却

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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