家常茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子切条下油锅炸至软黄，盛起、
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步骤2/3
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葱姜蒜切碎、
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最后一步
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锅内留少许油，把葱姜蒜爆香加一勺郫县豆瓣、把炸好的茄子倒入翻炒、加两勺生抽，少许糖，鸡精、起锅！噢啦～
小贴士
茄子要炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
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