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柱侯酱焖鸭的做法

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柱侯酱焖鸭

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儿子不大爱吃肉，但是这道菜他对我竖起大拇指，表扬妈妈做得好味道！儿子吃得开心，妈妈就欢欣。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭肉小半只

、

蒜苗一棵

、

柱侯酱一勺

、

酒一小勺

、

白糖少许

、

姜片半块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸭子洗净剁小块，
步骤2/4 点击查看大图
蒜苗切段，姜切片；先爆香姜片，下鸭肉炒到鸭肉有点焦黄，下酒再爆炒一下就下柱侯酱，盐，糖，少许酱油。加水没过鸭肉，烧开后改小火焖。
步骤3/4 点击查看大图
收汁，起锅。
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很下饭哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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