【巫师食堂】家常菜系列----黑椒豆角
外面的干锅四季豆太多油了,简直和炸的没区别,可怜我这个健身狗,根本不敢下筷,但是!“自己动手,丰衣足食”这个道理是不会错滴
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步骤1/11
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材料准备
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步骤2/11
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豆角洗净,去头尾
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步骤3/11
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对半切两段
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步骤4/11
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里脊切片(片或丝都行)最好薄些
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步骤5/11
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倒入小苏打,1克黑胡椒
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步骤6/11
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搅拌均匀后,静置10分钟入味
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步骤7/11
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煮沸一锅水,放入豆角煮一分钟后,盛出沥水
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步骤8/11
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蒜切沫
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步骤9/11
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锅烧热,倒入10克油,倒入蒜末后3秒,加入分别倒入酱油,白糖和剩下的黑胡椒,再加入里脊翻炒(一定要快)
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步骤10/11
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,里脊快熟后,倒入豆角,大火不停翻炒2分钟
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最后一步
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成品
这道菜的卡路里为【350】卡<( ̄︶ ̄)> 哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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