红烧排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
肋排剁块洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水和排骨一起倒入锅中煮至沸腾、去除血沫和肉腥味
-
步骤3/6
点击查看大图
将煮好的排骨捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
油加热放白糖、小火炒糖色、一定要小火！熬到白糖融化至金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
将肋排放入炒好的糖色中快速翻炒、一定要快！使每块排骨都能粘上糖衣、然后放味极鲜、鲜红椒调味上色、添加热水、中火熬30分钟、熬到肉松软、大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
礼成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
红烧排骨
31707人看过 -
红烧排骨
1369770人看过 -
红烧排骨
2174826人看过 -
红烧排骨#饭趣酱油#
11998人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
190227人看过 -
红烧排骨
7025人看过 -
#我要上首焦#红烧排骨
489945人看过 -
香菇豆腐顿肉
15158人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10243686人看过 -
红烧排骨
6479人看过 -
红烧排骨炖冬瓜
644681人看过 -
红烧排骨
526162人看过
