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凉拌杨花萝卜的做法

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凉拌杨花萝卜

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此款凉菜，可根据个人口味，可以增减调料！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杨花萝卜 250g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 麻油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 4-5滴即可

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小萝卜洗净，开水稍凉，过下水，待用
步骤2/3 点击查看大图
杨花萝卜用刀面压扁，适量盐，拌匀腌制半小时
最后一步点击查看大图
把腌制后的水倒掉，倒入陈醋、料酒、生抽、糖、麻油拌匀即可，最好放冰箱半小时，吃起来脆脆的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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