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中式雪花糕

浏览 11.1万 · 收藏 1399 · 学做 4
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小菁同学

简单又好吃，浓浓的奶香，喜欢甜食的小伙伴可以试试
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 600ml
、
玉米淀粉 150g
、
细砂糖 60g
、
花生粉或黄豆粉 100g
、
水 150ml
烹饪步骤
小贴士

拌入玉米淀粉时，应尽量将火关小（避免玉米淀粉熟透变硬，会影响口感和美味），拌匀后立刻关火，这样，雪花糕才会软糯绵密。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-09

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