炝炒土豆丝
浏览 15.2万 · 收藏 2300 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆一个，削去土豆皮，再切成土豆片，最后切成土豆丝，放入水中洗去表面的淀粉后捞出；
-
步骤2/4
点击查看大图
香菜摘去叶子，香菜梗切成段备用，辣椒节和辣椒丝各适量，锅里去油，烧成高温油后关火，倒入辣椒节炝胡，再用密漏滤出；
-
步骤3/4
点击查看大图
开大火，将油烧热，倒入土豆丝和辣椒丝，加入适量的盐、鸡精，大火翻炒至土豆变色后加入香菜梗，再大火翻炒至土豆变软即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
换个做法
炝炒土豆丝的相关分类
炝炒土豆丝的相关推荐
-
上班族的快手菜: 甜豆这样做味道非常鲜美, 好吃又下饭
139302人看过 -
怎样快速做出一锅味道香浓的生滚皮蛋瘦肉粥, 四季皆宜
145242人看过 -
响油血旺
33544人看过 -
麻辣香锅
569647人看过 -
干捞牛肉粉丝
133929人看过 -
炝炒土豆丝
250953人看过 -
葱爆牛肉
223443人看过 -
一分钟成就的美味“铁板鸭胗”, 味道鲜美, 制作简单快捷,
164461人看过 -
红烧茄子
71634738人看过 -
青椒土豆丝
81398人看过 -
享受美味：掌握了土豆烧牛腩的诀窍，余香绕齿三日
306763人看过 -
灌汤豆腐
68466人看过
