炒米粉
只是好久没吃过米粉了 以前在外面吃的大多是比较干 料也不多 ,自己试着做
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步骤1/5
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所有的菜切好洗干净,米粉是已经煮好沥干的 为了方便拍照全部摆一起,
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步骤2/5
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鸡蛋炒好盛出来
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步骤3/5
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用油爆香蒜末和葱段,然后加入广式腊肠和西芹
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步骤4/5
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再把其他所有食材加入,加适量盐和味极鲜提味,
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最后一步
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最后把米粉放入 用筷子炒散 ,再加入味极鲜上色边加边用筷子拨 防止上色不均匀,三分钟后出锅便可
米粉不能煮太久,煮到散开后拿冷水泡了沥干水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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