是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

珍珠元子的做法

点击查看大图

珍珠元子

浏览 1.8万 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烹饪学校也能学到这些

食材清单加入采购清单

10分左右

糯米 250g

、

猪肉馅 250g

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

油 1勺

、

淀粉 1勺

、

鹌鹑蛋 5个

、

葱姜末 1勺

、

莲藕末 1勺

烹饪步骤

步骤1/5
糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；
步骤2/5
猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；
步骤3/5
肉馅撮成圆球；
步骤4/5
肉球裹上一层糯米；
最后一步
珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

小贴士

请到家里吃当然好处很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

换个做法

珍珠元子的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾香辣蟹松茸豇豆更多

珍珠元子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许