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【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法

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【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品

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还没吃完就想再做到底是什么呢？原来是湿润又松软，还很健康香蕉面包！看着真不错哦，下午茶来一块！ ~~by@伊莲Helene

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

全蛋液 130克

、

糖 90克

、

盐 4克

、

玉米油 80克

、

酸奶 80克

、

坚果 100克

、

香蕉 420克

、

中粉 260克

、

小苏打 1小勺

、

泡打粉 1小勺

、

黑豆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全蛋液中加入糖和盐打至颜色变淡变浓稠。
步骤2/9 点击查看大图
分三次加入玉米油打匀，再加入酸奶打匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入香蕉块和坚果拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
将粉类混合后过筛两次加入，无需过度搅拌，拌至没有干粉状态即可。
步骤5/9 点击查看大图
按一层面糊一层黑豆的顺度将面糊倒入模具中。(模具尺寸：17.5cm*21.5cm)
步骤6/9 点击查看大图
COUSS CO-6001烤箱，上下火170度预热后放入烤网中层。烘烤约40分钟。
步骤7/9 点击查看大图
出炉取出放凉后脱模，按自己喜欢的大小切块即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、中筋面粉可用低粉和玉米粉各50%代替。酸奶要用浓稠一些的。不喜欢黑豆的可以换成别的，也可不加。 2、模具若不是防粘的需事先做好防粘处理。 3、烘烤的温度和时间仅供参与，请按烤箱性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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