【女王厨房】香酥千层葱油饼
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步骤1/11
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主面团材料和成光滑面团。室温发酵至两倍大
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步骤2/11
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葱洗净 沥干水。和调味料拌匀待用
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步骤3/11
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发酵好后 排气 一分三 滚圆 盖保鲜膜松弛15min
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步骤4/11
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取一个剂子 擀成薄片
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步骤5/11
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均匀撒上葱花馅料
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步骤6/11
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锋利刀片割出5mm左右细条
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步骤7/11
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自右向左 捏住两头卷起
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步骤8/11
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螺旋状盘起
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步骤9/11
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按扁。再次擀开成薄饼
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步骤10/11
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中火煎至两面金黄。
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最后一步
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也可撕开成碎条 更酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
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