越南春卷
为了夏天减肥中,越南春卷是最适合不过的减肥食物。我住的地方很难买到韭菜,但是现在是吃野韭菜的季节,所以用野韭菜来代替,味道也非常棒。我懒得用糖加水煮成糖浆再放凉了,家里有很多枫糖浆,用它做了替代品,味道很好。
-
步骤1/9
点击查看大图
春卷皮完全在水里浸泡5秒钟然后放在碟子里。这时候皮还是硬的。等把东西都摆好春卷皮就足够软了。
-
步骤2/9
点击查看大图
依次摆上虾
-
步骤3/9
点击查看大图
生菜
-
步骤4/9
薄荷叶
-
步骤5/9
煮开并过过冷水的米粉
-
步骤6/9
可以根据个人口味撒上一些捻碎的干花生碎粒
-
步骤7/9
点击查看大图
然后卷的时候稍微用点点力把皮拉紧一点,头尾两头往中间收
-
步骤8/9
在封口之前夹入一根韭菜
-
最后一步
点击查看大图
摆盘就可以了
蘸料非常简单。红辣椒,大蒜切碎,与柠檬汁,鱼露,糖浆混合,对些凉开水就可以了。具体的配比根据个人自己的口味自己掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
越南春卷的其他做法
-
越南春卷
-
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳越南春卷
-
#秋日品蟹 邂逅好味道#聚享好食光,加拿大北极虾越南春卷
-
#中西结合还可以这么吃#加拿大北极虾越南春卷
-
#解腻开胃就吃它#越南春卷
-
#珍选捞汁 健康轻食季#越南春卷
越南春卷的相关分类
越南春卷的相关推荐
-
白菜蒸火腿
338613人看过 -
内蒙酸泡菜
24542人看过 -
肉松老婆酥饼
176857人看过 -
韩式拌豆芽
1641433人看过 -
凉拌紫甘蓝
447530人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6687579人看过 -
荸荠(马蹄)肉丸汤
413309人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #越南水晶春卷
100951人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1766610人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
844409人看过 -
#立冬第一补#京糕梨丝
167831人看过 -
烫面大饺子
109189人看过