馄饨皮版水煎包
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步骤1/7
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胡萝卜剁碎
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步骤2/7
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五花肉剁碎，调和成馅
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步骤3/7
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加入葱姜蒜苗，少许盐，生抽，料酒，搅拌均匀待用
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步骤4/7
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馄炖皮中装入调好的馅，左右互折下，在上下互折一下，把折的部分放到下面
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步骤5/7
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平底锅中放少许油，把包好的小包子放入锅中
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步骤6/7
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煎到表皮微微发干时，往锅中到少许稀面汁，记住，一定要少放面，很稀很稀的面汁哦
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最后一步
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倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干，底部微微发焦即可，出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
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