超赞烧烤金针菇
周末在家无聊,翻看冰箱里还有些金针菇,刚好还有动起来的豆皮,就做了这个烧烤金针菇,绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单,大家都可以试一试。有平底锅就可以。
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步骤1/11
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一把金针菇
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一小盒豆皮,超市买的,保质期短,所以买回家必须尽快吃,我一般是把吃不完的动起来,想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
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金针菇撕开备用
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豆皮切成规则的矩形,可以稍微长一点,方便卷金针菇
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开始卷,记得卷的紧一点,不然下锅金针菇会表小,会松开。
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都卷好啦
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步骤7/11
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锅中放少许油,开始小火慢煎
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步骤8/11
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煎至两面金黄盛出,摆盘。撒上蒜蓉辣酱,孜然,芝麻,辣酱粉,我比较爱吃甜的,所以加了少许白糖。
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步骤9/11
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摆上烤箱烤好的鸡米花,太赞了!!!
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想不想吃!?想不想吃?!想不想吃!?
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最后一步
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动手试一试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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