茄子炒土豆
浏览 12.3万 · 收藏 432 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子和土豆切成棱形，是为了美观
-
步骤2/3
点击查看大图
下锅炸至金黄八分熟。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的茄子和土豆把油沥干，锅中少放点油，蒜爆香，把炸好的土豆和茄子倒入锅中小火炒，放盐，将番茄酱加糖加醋，稀释后倒入锅中（因家中没有豆瓣酱了，配上会更美味），出锅就可以分享美味了，酸甜可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
换个做法
茄子炒土豆的其他做法
茄子炒土豆的相关分类
茄子炒土豆的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51319230人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
187158人看过 -
咸肉饭
84354人看过 -
青团-时令美食，春天的味道！（煮芡法）
179186人看过 -
#美味开学季#炒花菜
114863人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 黑麦小米粥
122079人看过 -
蟹炒年糕
23366人看过 -
小肉丸
1557316人看过 -
红烧马鲛鱼
51810人看过 -
新晋大厨自夸招牌菜——清蒸桂鱼
39588人看过 -
润肺 皮蛋香菜粥
11363人看过 -
吃肉吗？红烧肘子蹄髈
125246人看过
