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香煎鳕鱼的做法

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香煎鳕鱼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鳕鱼一片

、

柠檬半个

、

盐巴适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳕鱼化冰，将盐巴～姜丝～大蒜（切片），将配料腌制鳕鱼一下。
步骤2/5 点击查看大图
挤点柠檬到腌制的鳕鱼身上
步骤3/5 点击查看大图
可以开始煎了，平底锅里倒一点点油，因为我用的是不粘锅，所以一点油就可以了，煎至二面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
就可以挤柠檬了，将柠檬均匀的挤在鱼的身上，在将孜然粉均匀的撒在鱼的身上，二面均匀的撒上孜然粉就可以装盘了。
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出炉了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-21

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