炸舌头鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
去除鱼内脏和皮,洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
把洗好的鱼用适量盐、胡椒粉、淀粉、味极鲜、料酒抓均让每条鱼都沾到腌料,腌20分钟以上。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备调面糊,准备一个大碗把两个鸡蛋和淀粉,面粉,盐,水都调和到一起(多加点水让面糊稀一点,个人不喜欢面糊太厚的)
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放油,多放一些防止糊锅。待油烧到八成热就可以下鱼开炸了:夹起一块鱼沾面糊入锅炸,记得翻面噢,炸到金黄了就可以出锅啦。我个人喜欢炸的脆脆的口感。
-
最后一步
点击查看大图
最后成品摆盘,开吃。
鱼要腌20分钟以上才能入味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
炸舌头鱼的其他做法
炸舌头鱼的相关分类
炸舌头鱼的相关推荐
-
自制辣白菜
93964人看过 -
金黄酥脆烤龙利鱼#春季减肥,边吃边瘦#
7663662人看过 -
#儿童版#奶香玉米汁
12354278人看过 -
芹菜炒牛肝菌
167819人看过 -
香菇酪
38004人看过 -
牛角包
588880人看过 -
南瓜饭
8751457人看过 -
油炸小鱼
1040637人看过 -
冬瓜汆丸子
1220912人看过 -
大葱烧海参
90771人看过 -
烤肋排
60919人看过 -
仔姜兔
372042人看过