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抹茶玛芬的做法

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抹茶玛芬

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抹茶的食物以清新的颜色，清爽的口感，清香的味道和健康的成分让我深深地喜爱它！因为我家宝贝不喜欢太深的绿色，所以这次我做的抹茶玛芬放了一点点抹茶粉！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 120克

、

细砂糖 80克

、

鸡蛋 50克

、

黄油 60克

、

牛奶 50ml

、

泡打粉一汤勺

、

抹茶粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把黄油放入干净的盆中，隔水化开。
步骤2/10 点击查看大图
加入细砂糖，打匀。
步骤3/10 点击查看大图
再把鸡蛋加入，用九阳电动打蛋器打匀。
步骤4/10 点击查看大图
抹茶粉放入牛奶中调匀，倒入刚才已经打匀的蛋液中。
步骤5/10 点击查看大图
继续搅拌搅拌至均匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入过筛后的低筋粉继续搅拌。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌至无颗粒状。
步骤8/10 点击查看大图
把搅拌好的面液，倒入模具中七分满，在表面撒上少许黑芝麻。
步骤9/10 点击查看大图
把烤盘放入已经预热好的烤箱内。190度烤25分钟（温度和时间，也可以根据自己家的烤箱，自行设定）
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美味的抹茶玛芬就出炉了。和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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