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荠荠菜三鲜水饺的做法

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荠荠菜三鲜水饺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

荠荠菜、虾

、

葱姜、生抽、老抽

、

鸡蛋、黑胡椒粉

、

香油。面粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
荠荠菜摘掉不新鲜的叶子去根洗净，用盐水浸泡20分钟。20分钟后用水冲洗下捞出控水备用
步骤2/10 点击查看大图
虾去皮去虾线切沫
步骤3/10 点击查看大图
五花肉让卖家搅馅。放入葱姜沫、鸡蛋、生抽、老抽、黑胡椒粉、虾沫、盐和大喜大牛肉粉朝着一个方向搅拌
步骤4/10 点击查看大图
将控干水分的荠荠菜切沫。用手挤下水分放入肉馅内
步骤5/10 点击查看大图
继续搅拌一下哈。记住要朝着一个方向奥^ _ ^
步骤6/10 点击查看大图
我是自己和的面，（也可以买现成的饺子皮）揪剂子擀皮
步骤7/10 点击查看大图
开始包喽
步骤8/10 点击查看大图
再来一张
步骤9/10 点击查看大图
包好了哈。
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鲜美好吃。^ _ ^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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