菜鸟易学美味的【五花肉烧香干】
-
步骤1/6
点击查看大图
沈师傅蛋香干2包,切成片。
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切成较厚的片,加入适量的盐用手抓均,腌制5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
青椒2个,去蒂去籽切片,用刀拍瘪。
-
步骤4/6
点击查看大图
不开火不粘锅底刷油,放入五花肉片,加适量的水,盖上锅盖,再开火,马上转小火,将五花肉片煮熟。水分煮干后,开盖,看到锅底见黄,将五花肉翻面。
-
步骤5/6
点击查看大图
再去适量的水,盖上盖子,小火将水份烧干,开盖,小火逼出五花肉的油份。两面都煎黄后,然后再去适量的水平到五花肉,加适量老抽,盖上盖子,转大火焖烧。
-
最后一步
点击查看大图
水快要干时,开盖,加入蒜片、蛋香干和青椒,翻炒均匀后加适量鸡精和适量生粉水,收干汁即可起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
五花肉烧香干的其他做法
五花肉烧香干的相关分类
五花肉烧香干的相关推荐
-
青椒斩蛋
183694人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
1261511人看过 -
迷迭香美食| 土豆炖牛肉
800400人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22935754人看过 -
剁椒鱼肉
34719人看过 -
排骨炖豆角
3960813人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
263667人看过 -
家常红烧鸡块
6286268人看过 -
西红柿炒鸡蛋#我要上首页清爽家常菜#
377920人看过 -
酸辣鸡丁
2299602人看过 -
凉拌茄子
21338361人看过 -
辣子鸡丁~超级美味
862787人看过