爆炒田螺
浏览 3.0万 · 收藏 216 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
田螺，姜，蒜，桂皮，八角，盐，鸡粉，
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买的田螺，养一天，多次搓洗，换水。剪去尾端，沸水下锅，加儿片姜，去腥，煮三分钟，出锅，再用冷水冼几遍待用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅加热，加入适量油
-
步骤3/5
点击查看大图
加入姜，蒜，干辣椒，桂皮，八角，炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
加入田螺，鸡粉，盐(盐是平时炒菜三倍用量 ），加适量水。大火煮八分钟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
换个做法
爆炒田螺的相关分类
爆炒田螺的相关推荐
-
蒜蓉辣酱爆炒田螺
239903人看过 -
爆炒田螺
54815人看过 -
香辣爆炒田螺配啤酒
942519人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22029334人看过 -
爆炒田螺
601822人看过 -
沙茶美食·田螺开肉·
134447人看过 -
牛丸茄汁米粉
701810人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1062447人看过 -
街边小吃卤猪头肉
30144人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1977363人看过 -
麻汁宽粉丨软糯Q弹，口感爽滑。
1013800人看过 -
浓香芝士玉米汁
404596人看过
