干煸牛肉
这道菜做出来麻辣鲜香,很适合做为零食吃,是我们全家的最爱!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切片装盘备用,辣椒、葱姜蒜、香菜洗净切开
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入500g油烧热后倒入牛肉炸至水分收干捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅,倒入20g油,热后放入花椒、葱姜蒜、辣椒炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入牛肉和香菜煸炒2分钟至牛肉入味
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中
牛肉炸一下可以使水份收干,不炸也可以,干煸时就多煸一会使水份收干即可;熟牛肉本身就是挺咸的,所以不用加盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
干煸牛肉的其他做法
干煸牛肉的相关分类
干煸牛肉的相关推荐
-
鱼香茄子
49123736人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9774568人看过 -
下酒神器:干煸牛肉
77078人看过 -
简单的干煸牛肉
187259人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
821932人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73274331人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
420824人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11663419人看过 -
快手糖醋排骨
2642532人看过 -
白灼虾
3016540人看过 -
辣子鸡丁
25339074人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227396人看过