最简单的玛格丽特饼干
很容易做的一种小饼干，最重要的是很好吃！不太甜有着微微的蛋香，一杯红茶一本书，在冬日暖阳里度过一个悠闲的下午…
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步骤1/11
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材料简单
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步骤2/11
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先混合好低筋粉和玉米淀粉
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步骤3/11
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黄油软化后加入糖粉打发，先慢速防止糖粉飞溅
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步骤4/11
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打发成羽毛状
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步骤5/11
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先加入蛋黄搅打均匀，再加入粉类
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步骤6/11
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上手啦，捏咕捏咕
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步骤7/11
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捏成光滑的面团
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步骤8/11
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包上保鲜膜放入冰箱30分钟松弛松弛
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步骤9/11
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取出后捏成8克左右的小球，再用大拇指压扁
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步骤10/11
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烤箱预热至160℃，中层15分钟，得看着，小饼干颜色变深了就好啦
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最后一步
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真的是太好吃了，酥得不要不要的，不谦虚的说比香港的珍妮曲奇也差不了多少呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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