脆酸木瓜
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家里种了二十亩木瓜,这个季节换个口味吃木瓜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木瓜去皮,切薄片
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步骤2/5
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加一勺盐腌十五分钟后挤出腌出的水
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步骤3/5
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辣椒蒜切薄片,加入盐腌过木瓜片中,加入适量的糖
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步骤4/5
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拌均匀待糖融化,装入干净干燥的玻璃瓶中,加入米醋没过木瓜片
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最后一步
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密封一个晚上后就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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