银耳红枣羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳用冷水泡开,时长一小时左右,泡开后用剪刀把没开好花,结块的地方剪掉
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步骤2/4
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红枣,枸杞洗好备用
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步骤3/4
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银耳,红枣,老冰糖倒入锅里加入冷水,烧制一小时左右加入枸杞,烧制银耳熬出银耳胶,就是我们说的粘稠度,汤黏黏的。
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最后一步
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好啦,成品,冰镇过的红枣银耳羹更好吃撒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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