「膳小姐 |紫薯山药糕」
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步骤1/6
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将山药。紫薯洗净后，大火10min，转小火30min蒸熟，剥皮碾成泥。
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步骤2/6
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小碗放入牛奶和白糖搅匀。
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步骤3/6
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2中做好的溶液倒入山药泥中，充分搅拌均匀。
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步骤4/6
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裱花器中底部刷层油。
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步骤5/6
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分别放入紫薯泥、山药泥、紫薯泥，压实。
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最后一步
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挤出花型即可。「关注膳小姐微|信：missshan666 回复'福利'有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」
1.山药泥中加入牛奶是为了保证不用太干。
2.模具中底部刷层油，是为了容易脱落。
3.放入山药泥、紫薯泥切记压实，保证花型完整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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